こと源実験室

できない理由を探すな。どうすればできるかを考えよ。

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たにぐく堂RG 就任のお知らせ

このたび、たにぐく堂に、新たなあるじをお迎えすることとなりました。就任記念写真RGに就任いただきましたのは、銅製のたにぐくさん。過日、ヤフーオークションにおいて拝見し、これはぜひ、たにぐく堂にお越しいただかねばならぬと考え、招聘いたしました...
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ことぶれ屋、はじめの一歩

――参道の駐車場に店を出した日写真を整理していたら、懐かしい写真が出てきました。2022年11月20日。三輪の参道沿いにある私有駐車場にテントを張り、「事触屋源五郎」の店を出したときの写真です。今振り返ってみると、これがことぶれ屋として最初...
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い組ろ組保存会

――まちづくりの成果を、子どもの数で測ってみる三輪小学校の組分けは、伝統的に「い組」と「ろ組」。1年い組、6年ろ組とかね。三輪の子ぉにとっては、入学したときからそれが当たり前です。言い方は「い〜ぐみ」「ろ〜ぐみ」と伸ばしますよ。それが大変珍...
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三輪そうめん街道 ― 道に名前をつけるところから

桜井警察署東交差点から、三輪、芝、箸中を通り、巻野内の天理市境へ。国道169号のこの区間には、三輪素麺を食べられる店や販売店、製麺に関わる事業所などが点在しています。この道を「三輪そうめん街道」と名づけ、みんながその名前で呼ぶようになったら...
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冷やしにゅうめん

三軒となり実験キッチンで、新名物料理の開発冷やしにゅうめん「にゅうめん」と言えば、三輪の郷土料理。温かいだし汁で食べるそうめん。一般的なうどんの代わりにそうめんが入っているもの。ゆでてものびずにコシがある三輪そうめんならではの食べ方だ。「冷...