できない理由を探すな。どうすればできるかを考えよ。
こと源実験室 冷やしにゅうめん
三軒となり実験キッチンで、新名物料理の開発冷やしにゅうめん「にゅうめん」と言えば、三輪の郷土料理。温かいだし汁で食べるそうめん。一般的なうどんの代わりにそうめんが入っているもの。ゆでてものびずにコシがある三輪そうめんならではの食べ方だ。「冷...
こと源実験室 三輪野菜の七福神カレー
桜井駅前の「cafe bar JaM 桜井」さんに、三輪野菜を使ったカレーを試作して7月6日の三輪駅縁結び広場で販売していただきました。名づけて「三輪野菜の七福神カレー」。カツオを煮込んだルーに三輪野菜をトッピング。7種の幸せな味を楽しめま...
こと源実験室 鳥敏三軒となりの「三輪野菜」メニュー
三輪駅前通りの昼飲み居酒屋「鳥敏三軒となり」で、三輪野菜を使った料理の提供が始まりましたよ。インカのめざめのマーブルサラダ冷たいおでん風（規格外きゅうり、ミニトマト、オクラ）ビーツのピクルスホワイトコーンの天ぷら三輪野菜のサラダ（間引きニン...
三輪駅縁結び広場 三輪駅縁結び広場7月
7月6日（日）に「三輪駅縁結び広場」を開催します。今回も楽しい企画が盛りだくさん。遊びに来てくださいね。「三輪野菜」新鮮市場とうもろこしのもぎ取り体験と、地元生産者のこだわり新鮮野菜直売三輪惠美酒ガーデン三輪オリジナル「惠美酒」ラベルのビー...
三輪そうめん街道 流しそうめんで勝手にプロモート
「三輪そうめん街道」勝手に推進企画桜井総合庁舎前（桜井警察署東）の交差点から天理市との境まで、国道169号線には素麺屋がたくさん並んでいるので、その道を「三輪そうめん街道」と勝手に名付けて、目標は公式に地図に載せるという企てです。はやしくん...